High Tea

HIGH TEA(’s) bij BEACH INN

Ook voor een High Tea op ’t strand kunt u bij ons terecht.
Gezellig & rustgevend genieten, met uitzicht op zee of ’s winters héérlijk bij de openhaard.
In combinatie met de heerlijkste zoete & hartige hapjes, serveren wij ca. 10 soorten Puro fairtrade thee!

Vanaf 2 personen kunt u bij ons een High Tea reserveren.
De High Tea’s zijn dagelijks boekbaar vanaf 12:00 uur.

Uiterlijk 24 uur van tevoren RESERVEREN is noodzakelijk:
Graag per e-mail (met vermelding mobiel/telefoon nummer) naar: info@beachinn.nl

Wij bieden u drie varianten High Tea aan: 

HIGH TEA SIMPEL                                                                                                 € 17,50 per persoon

♦ Mini sandwich gerookte zalm met rode ui & rucola
♦ Mini sandwich carpaccio met pesto & pijnboompitjes
♦ Varia van zoete minibroodjes o.a. koffiebroodje, mini muffin, vanille croissant
♦ Varia van hartige minibroodjes o.a. mini pizza, mini worstenbroodje, mini (kruiden)kaasbroodje
♦ Diverse soorten roomboter koekjes
♦ Onbeperkt Puro fairtrade thee

HIGH TEA PUUR                                                                                                    € 22,50 per persoon

Als basis SIMPEL, aangevuld met:
♦ Eén stuk vers fruit per persoon
♦ Eén glas verse jus d’orange per persoon

HIGH TEA BEACH INN VERWENNERIJ                                                              € 25,00 per persoon

Luxe High Tea met als basis SIMPEL, aangevuld met:
♦ Varia aan luxe bonbons
♦ Eén glas Prosecco per persoon

Uiteraard kunnen wij het een en ander aanpassen naar uw wensen dus vraagt u gerust naar de mogelijkheden!

high tea 001

♦ De geschiedenis van de High Tea volgens de verhalen…
Hertogin Anna van Bedford kreeg in de jaren rond 1840 tegen een uur of vier honger en liet bij haar
dagelijkse thee wat hapjes serveren, zodat zij niet hoefde te wachten tot de avondmaaltijd.
Er werden verschillende theesoorten en een lichte maaltijd voor haar gemaakt.
Dit beviel haar wel en ze ging dit vaker doen. Het idee sloeg aan en steeds meer mensen in Engeland volgden haar idee.
Dit is volgens de verhalen de geschiedenis van het ontstaan van de High Tea.
We hebben het hier echter over de Afternoon Tea, waarvan de Nederlandse High Tea is afgeleid.

♦ De geschiedenis van de echte High Tea…
De geschiedenis van de echte High Tea, zoals de Engelsen het kennen is echter anders.
De High Tea is meer een echte maaltijd en wordt rond 18.00 uur genuttigd. De High Tea ging niet zozeer om
thee drinken met een hapje erbij, maar was een avondmaaltijd voor de arbeiders. Vaak bestaat dit uit minder
aantrekkelijke hapjes dan die wij bij de High Tea eten: witte bonen met tomatensaus, sausijsjes en chips…
Hetgeen hotels en restaurants serveren als High Tea is eigenlijk meer gebaseerd op de Afternoon Tea.
Wanneer je in Engeland op zoek gaat naar een High Tea kan dat nog wel eens lastig worden.
Bekende hotels spreken daar van “Tea” of “Cream Tea” als ze het hebben over iets dat lijkt op wat wij High Tea noemen.
De misvatting dat de High Tea een luxe middagritueel is bestaat voornamelijk in Nederland en Duitsland.
De geschiedenis van de High Tea bestaat dus vooral uit misvattingen…
Maar dat is natuurlijk géén reden om er minder van te genieten!